Показаны сообщения с ярлыком салаты без майонеза. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком салаты без майонеза. Показать все сообщения

20 окт. 2013 г.

Салат "Киевский" (со свеклой)

  • 200-300 г вареной свеклы; 
  • 60-75 г чернослива без косточек; 
  • 60-75 г рубленых орехов; 
  • 80-100 г сметаны; 
для украшения:
  • чернослив без косточек; 
  • 2-3 веточки зелени. 

Вареную свеклу нарезать мелкой соломкой.

Чернослив вымыть, удалить косточки и слегка припустить. Охлажденный чернослив нарезать соломкой, соединить со свеклой и орехами. Заправить сметаной.

Положить в салатницу горкой. Украсить веточками зелени и черносливом без косточек.

6 сент. 2013 г.

Салат из курицы с ананасом от бабушки Эммы. Видео рецепт

Салат из мяса с маринованной сливой

  • 200 г вареного мяса; 
  • 150 г маринованной сливы; 
  • 100 г сыра; 
  • 1/2 стакана сметанного соуса; 
  • листья салата. 

Мясо и сыр нарезать брусочками.

Салат из мяса птицы с айвой

  • 200 г отварного мяса птицы; 
  • 1 айва; 
  • 1—2 маринованного огурца; 
  • 1 картофелина; 
  • 2 яйца; 
  • 4 ст. ложки сметанного соуса; 
  • зелень. 

Мясо птицы нарезать тонкими ломтиками.

5 сент. 2013 г.

Салат "Здоровье" (с печенью)

  • 200 г куриной печени; 
  • 1 свежий огурец; 
  • 1 морковь; 
  • 4 яичных белка; 
  • 2 ст. ложки растительного масла; 
  • зелень петрушки (или укропа); 
  • соль - по вкусу. 

Печень птицы отварить и охладить.