- слива.
Хорошо созревшую сливу уложить на поднос и заморозить.
Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру на хранение.
Другие рецепты консервирования слив:
Показаны сообщения с ярлыком как заморозить сливу. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком как заморозить сливу. Показать все сообщения
19 сент. 2013 г.
Слива, замороженная россыпью
Хорошо созревшую сливу уложить на поднос и заморозить.
Замороженную сливу переложить в полиэтиленовые мешочки и сразу поместить в морозильную камеру на хранение.
Слива, замороженная в сиропе
- сливы;
- на 0.6 л воды - 440 г сахара;
- 3/4 ч. ложки свежеотжатого лимонного сока.
Хорошо вызревшие плоды сливы разрезать на половинки или даже на четыре части, косточки удалить.
Подготовленную сливу залить сахарным сиропом и выдержать в холодильнике при температуре 0 °С в течение 2 суток. Затем плоды в сиропе заморозить.
Можно замораживать сливы и целиком. В этом случае плоды перед замораживанием наколоть заостренной палочкой.
Другие рецепты консервирования слив:
9 июл. 2013 г.
Слива, замороженная с сахаром
Сегодня хочу предложить интересный рецепт замораживания слив. Опыт замораживания слив в целом виде (с косточкой) уже был: при размораживании слива была все-таки кисловатой - вообщем слива на любителя :). Поэтому сейчас предлагаю воспользоваться рецептом с сахарной пудрой. Заодно из сливы вытащим косточки. Слива замороженная таким способом, идеально подойдет в качестве начинки для домашних пирогов.
- 1.1 кг слив;
- 200-250 г сахара.
Взять плоды сливы хорошего качества, но не перезрелые, разрезать на половинки, удалить косточки, уложить на подносе в один слой и заморозить.
Замороженные сливы пересыпать сахарной пудрой, переложить в полиэтиленовые пакеты, завязать, выпустить воздух и вновь заморозить.
Другие рецепты консервирования слив:
* 1700 рецептов консервирования!
* Лунный календарь домашних заготовок
* Советы опытных хозяек. Подробнее о программе...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)