Заготовки

Основы консервирования

• Как правильно бланшировать плоды и ягоды
• Подготовка банок для консервирования и укладка сырья
• Специи и пряности в консервировании
• Как сохранить витамины?
• Приготовление сахарного сиропа
• Стерилизация банок в домашних условиях
• Стерилизация банок в мультиварке и микроволновке. Видео
• Пастеризация консервов
• Способы определения готовности домашних заготовок
• Как закатывать банки с помощью машинки автомат. Видео

Копилка рецептов консервирования

абрикосы | апельсин | арбуз | баклажаны | виноград | вишня | грибы | груши | дыня | зелень | земляника | кабачки | капуста | кизил | крыжовник | лимон | лук репчатый | малина | морковь | огурцы | перец | персики | помидоры | рябина | свекла | сливы | смородина | тыква | хрен | черешня | чеснок | яблоки | салаты на зиму

Тыква на зиму	Абрикосы на зиму	Арбузы на зиму
Баклажаны на зиму	Виноград на зиму	Вишня на зиму
Грибы на зиму	Груши на зиму	Земляника на зиму
Кабачки на зиму	Капуста на зиму	Крыжовник на зиму
Лимоны на зиму	Лук на зиму	Малина на зиму
Морковь на зиму	Огурцы на зиму	Перец на зиму
Персики на зиму	Помидоры на зиму	Свекла на зиму
Сливы на зиму	Смородина на зиму	Черешня на зиму
Чеснок на зиму	Яблоки на зиму	Салаты на зиму

Абрикосы

• Советы по выбору и подготовке абрикосов для консервирования
• Варенье из половинок абрикосов по-польски
• Варенье из абрикосов с косточками. Видео-рецепт
• Абрикосовое варенье с орехами. Видео-рецепт
• Варенье из абрикосов (с желфиксом). Видео-рецепт
• Компот из абрикосов (ускоренный способ)
• Компот из абрикосов с медом по-словацки
• Абрикосы в собственном соку (с сахаром)
• Сок из абрикосов (с мякотью)
• Мармелад из абрикосов (мягкий)
• Абрикосовый конфитюр
• Цукаты из абрикосов по-чешски
• Домашняя курага. Видео рецепт

Апельсин

• Варенье из апельсинов
• Варенье из апельсинов по-польски
• Варенье из крыжовника с апельсинами
• Варенье "Апельсиновые дольки" в мультиварке. Видео рецепт
• Компот из апельсинов на зиму
• Апельсиновый мармелад по-французски
• Апельсины в сахаре
• Апельсиновые (лимонные) корочки в сахаре
• Цукаты из апельсиновых корочек. Видео рецепт

Арбуз

• Варенье из мякоти арбуза
• Варенье из арбузных корок
• Арбузный мед по-украински
• Арбузы соленые
• Арбузы засоленные в арбузной мякоти
• Арбузы, засоленные на зиму в банках
• Арбузы, засоленные с яблоками
• Арбузы, соленые в капусте
• Арбузы маринованные
• Цукаты из арбузной корки
• Как выбрать арбуз? Видео совет
• Один из способов нарезки арбуза. Видео-совет

Баклажаны

• Икра баклажанная "Живая"
• Икра баклажанная по-украински
• Икра баклажанная по-болгарски
• Рулетики из баклажанов на зиму
• Баклажаны в томатном соусе на зиму
• Баклажаны на зиму (как грибы). Видео рецепт
• Баклажаны жареные на зиму "Тещин язык"
• Баклажаны жареные на зиму (с лимоном и петрушкой)
• Баклажаны жареные на зиму по-гречески (с луком и зеленью)
• Баклажаны жареные на зиму (с острой приправой). Видео-рецепт
• Баклажаны жареные острые на зиму (консервированные холодным способом)
• Баклажаны жареные с помидорами на зиму (в чесночном соусе). Видео-рецепт
• Закуска из баклажанов на зиму по-болгарски
• Баклажаны замороженные
• Баклажаны, засоленные с чесноком
• Баклажаны фаршированные квашенные (способ 1)
• Баклажаны фаршированные квашенные (способ 2). Видео рецепт
• Лечо из баклажанов на зиму

Виноград

• Варенье из винограда (способ 1)
• Варенье из винограда (способ 2)
• Варенье из винограда (способ 3)
• Варенье из винограда (способ 4)
• Мармелад из винограда
• Мармелад из винограда по-грузински (без сахара)
• Желе из винограда
• Желе из винограда по-грузински
• Джем из винограда
• Виноградный сок
• Компот из винограда на зиму
• Компот из винограда на зиму (без стерилизации)
• Компот из винограда на зиму (с лимоном)
• Компот из винограда на зиму (целыми гроздьями)
• Компот из винограда на зиму (без сахара)
• Виноград маринованный на зиму
• Виноград маринованный по-грузински (без стерилизации)
• Маринованный виноград от бабушки Эммы. Видео рецепт
• Помидоры, маринованные с виноградом. Видео-рецепт
• Виноград, моченный по-краснодарски
• Виноград моченый. Видео рецепт
• Сироп из винограда
• Листья винограда соленые
• Как сделать изюм в домашних условиях. Видео-рецепт

Вишня

• Советы по выбору и подготовке вишни для консервирования
• Мармелад из вишни (мягкий)
• Желе из вишни
• Вишня, маринованная по-польски
• Цукаты из вишни
• Вишня в сахаре
• Вишня, замороженная в сахарном сиропе
• Вишня натуральная (без косточек)
• Компот из вишни (способ 1)
• Компот из вишни (способ 2). Видео рецепт
• Компот из вишни и красной смородины со стевией (без сахара). Видео-рецепт
• Компот из вишни (без сахара)
• Настойка вишневая украинская
• Наливка вишневая
• Вишневый медовый напиток
• Вишневое варенье от бабушки Эммы. Видео-рецепт
• Вишня в собственном соку. Видео-рецепт

Грибы

• Подготовка грибов к консервированию: мойка и чистка
• Соление грибов - все секреты!
• Засолка груздей
• Засолка рыжиков
• Засолка рыжиков с луком
• Рыжики пряные
• Соленые рыжики. Видео-рецепт
• Засолка осенних опят
• Засолка груздей и подгруздей по-алтайски
• Засолка белых грибов, маслят, подберезовиков и подосиновиков
• Икра стерилизованная грибная на зиму
• Грибы тушеные стерилизованные
• Грибы, стерилизованные в собственном соку
• Грибы, стерилизованные с добавлением жира
• Грибы, стерилизованные в томатном соке
• Маринование грибов - все секреты!
• Стерилизация грибов - "дело тонкое"...
• Маринование грибов. уДачные советы. Видео
• Лисички маринованные
• Маслята маринованные
• Шампиньоны маринованные
• Шампиньоны маринованные. Видео-рецепт
• Маринованные белые грибы. Видео-рецепт
• Подберезовики, подосиновики, боровики маринованные
• Подосиновики и подберезовики маринованные. Видео-рецепт
• Смертельно опасные грибы. Видео
• Отравление грибами. Видео

Груши

• Грушевое варенье
• Варенье из груш с орехами
• Варенье из груш по-польски
• Варенье из диких груш
• Джем из груш на зиму
• Повидло из груш на зиму
• Пастила из груш по-словацки
• Компот из груш на зиму
• Компот из груш на зиму (без стерилизации)
• Компот из груш на зиму (с лимоном)
• Компот из груш на зиму (с медом)
• Компот из груш на зиму (без сахара)
• Груша в собственном соку на зиму
• Груши в сахарном сиропе на зиму (без стерилизации). Видео рецепт
• Груши моченые на зиму
• Груши маринованные на зиму
• Груши сушеные на зиму
• Цукаты из груш

Дыня

• Джем из  дыни
• Варенье из дыни
• Варенье из дыни (с коньяком)
• Повидло из дыни
• Компот из дыни. Видео рецепт
• Дыня маринованная
• Дыня маринованная (с имбирем)
• Дыня маринованная (с гвоздикой)
• Дыня маринованная (с лимонной кислотой)
• Дыня маринованная (с медом и корицей)
• Дыня соленая
• Цукаты из дынных корок
• Дыня, сушенная дольками (в сушилке "Здравушка"). Видео рецепт
• Как выбрать самую ароматную и сладкую дыню. Видео советы
• Чем полезна дыня? Видео

Зелень (сельдерей, укроп, петрушка)

• Бульонные кубики из зелени. Видео-рецепт
• Зеленая аджика. Видео-рецепт

Земляника (клубника)

• Компот из земляники садовой (клубники)
• Земляника (клубника) натуральная
• Варенье земляничное сухое (старинный русский рецепт)
• Варенье из лесной земляники
• Джем из земляники
• Земляника, замороженная с сахаром
• Земляничное (клубничное) пюре, замороженное с сахаром. Видео рецепт
• Сироп земляничный (клубничный)
• Варенье из клубники в мультиварке. Видео рецепт
• Клубничное варенье (способом многократной варки). Видео-рецепт

Кабачки

• Икра кабачковая
• Икра кабачковая (с перцем и помидорами). Видео рецепт
• Кабачки маринованные "Отличные"
• Кабачки, маринованные по-чешски
• Цуккини маринованные
• Кабачки соленые
• Кабачки, соленые по-польски
• Цуккини соленые
• Кабачки, фаршированные рисом
• Кабачки, фаршированные овощами в томатном соусе
• Аджика кабачковая "Любимая"
• Лечо из кабачков на зиму. Видео рецепт
• Цукаты из кабачков
• Закуска из кабачков. Консервируем на зиму. Видео-рецепт
• Варенье из кабачков. Видео-рецепт
• Кабачки, консервированные со стевией. Видео-рецепт

Капуста

• Все секреты приготовления и хранения квашеной капусты
• Капуста квашеная
• Капуста квашеная быстрого приготовления (способ 1)
• Капуста квашеная быстрого приготовления (способ 2). Видео рецепт
• Капуста квашеная "Пестрая"
• Капуста квашеная "Провансаль" (быстрого приготовления)
• Капуста, квашенная кочанами
• Капуста, квашенная с клюквой
• Капуста, квашенная с морковью
• Капуста, квашенная с огурцами по-польски
• Капуста, квашенная со свеклой "Праздничная" (быстрого приготовления)
• Капуста, квашенная со сливами
• Капуста, квашенная с яблоками по-болгарски
• Капуста, квашенная с яблоками
• Капуста, квашенная с яблоками. Видео рецепт
• Капуста квашеная сладкая
• Капуста, квашенная с грибами по-польски
• Капуста квашеная "Спагетти"
• Капуста квашеная "Оригинальная"
• Капуста, квашенная с луком
• Капуста, квашенная по-венгерски (в банках)
• Капуста краснокочанная квашеная
• Капуста, квашенная по-петровски (с уксусом и подсолнечным маслом)
• Капуста, квашенная по-корейски (с луком и чесноком)
• Капуста, квашенная по-итальянски (с яблоками и огурцами)
• Капуста, квашенная по-дунгански "Острая"
• Капуста, квашенная по-грузински (с острым перцем)
• Капуста, квашенная по-волжски (с ягодами и яблоками)
• Капуста, квашенная по-архангельски (с корочкой ржаного хлеба)
• Капуста, квашенная по-армянски (с вишневыми листьями)
• Капуста, квашенная кочанами в рассоле
• Капуста цветная квашеная
• Капуста цветная, квашенная по-болгарски
• Капуста савойская квашеная
• Капуста, маринованная с яблоками (в банках)
• Капуста, маринованная по-болгарски на зиму
• Капуста, маринованная с болгарским перцем на зиму
• Капуста, маринованная с рябиной на зиму
• Капуста, маринованная с хреном по-болгарски
• Капуста брокколи маринованная на зиму
• Капуста брюссельская маринованная на зиму
• Капуста краснокочанная маринованная на зиму
• Капуста краснокочанная маринованная (острая)
• Капуста савойская маринованная (способ 1)
• Капуста савойская маринованная (способ 2)
• Капуста цветная маринованная на зиму
• Капуста, маринованная с морковью быстрого приготовления. Видео рецепт
• Капуста, маринованная с морковью быстрого приготовления (в виде рулетиков). Видео рецепт
• Маринованная капуста от бабушки Эммы. Видео рецепт
• Капуста маринованная "Антипохмельная". Видео рецепт
• Салат "Белоцерсковский"
• Салат из квашенной капусты и тыквы на зиму
• Салат из квашенной капусты, моркови и яблок на зиму
• Салат из капусты кольраби на зиму

Кизил

• Варенье из кизила
• Варенье из кизила с яблоками
• Варенье из кизила "Пробабушкино" (без косточек)
• Джем из кизила на зиму
• Желе из кизила на зиму
• Компот из кизила на зиму (способ 1)
• Компот из кизила на зиму (способ 2)
• Мармелад из кизила
• Повидло из кизила
• Пюре из кизила на зиму
• Сок из кизила на зиму по-кавказски
• Сок из кизила на зиму (с сахаром)

Крыжовник

• Варенье из крыжовника "изумрудное"
• Варенье из крыжовника по-украински
• Варенье из крыжовника - "пробабушкино"
• Варенье из крыжовника с ванилью
• Варенье из крыжовника с апельсинами
• Джем из крыжовника
• Мармелад из крыжовника
• Крыжовник в сахаре
• Компот из крыжовника
• Компот из крыжовника (ускоренным способом)
• Сок из крыжовника (старинный русский рецепт)
• Крыжовник в собственном соку (с сахаром)
• Крыжовник натуральный (пастеризованный)
• Крыжовник замороженный (с сахаром)
• Крыжовник, маринованный по-молдавски
• Крыжовник маринованный (острый)
• Крыжовник соленый

Лимон

• Варенье из лимонов по-армянски
• Варенье из лимонов по-польски
• Варенье из лимонов с миндалем
• Лимоны в сахаре
• Лимонная цедра в сахаре
• Сироп из лимонов
• Сок из лимонов
• Лимоны соленые

Лук репчатый

• Луковое варенье
• Маринованный лук
• Маринованный лук (без стерилизации)
• Лук маринованный розовый
• Лук, маринованный по-болгарски
• Лук, маринованный по-чешски (стерилизованный)
• Лук, маринованный по-чешски (пастеризованный)
• Острые маринованные луковички
• Лук сушеный
• Лук, засоленный по-польски
• Как плести косы из лука (хранение лука). Видео советы

Малина

• Варенье из малины (пятиминутка)
• Малиновое варенье (способ 1)
• Малиновое варенье (способ 2)
• Варенье из малины по-болгарски
• Малиновое варенье (способом многократной варки)
• Малиновое варенье от бабушки Эммы (способом однократной варки). Видео-рецепт
• Малиновый джем (способ 1)
• Малиновый джем (способ 2)
• Малиновый джем (способ 3)
• Малиновое желе
• Компот из малины или ежевики (способ 1)
• Компот из малины или ежевики (способ 2)
• Компот из малины или ежевики (способ 3)
• Компот из лесной малины
• Мармелад из малины (или ежевики)
• Пастила из малины
• Малина в сахаре на зиму (способ 1)
• Малина в сахаре на зиму (способ 2)
• Малина, протертая с сахаром (для хранения в холодильнике)
• Малина, протертая с сахаром (стерилизованная)
• Малина в собственном соку (способ 1)
• Малина в собственном соку (способ 2)
• Малина в собственном соку (способ 3)
• Малина, замороженная без сахара
• Малина, замороженная с сахаром
• Сок малиновый с мякотью замороженный
• Малина сушеная
• Сок из малины на зиму (натуральный)
• Сироп из малины

Морковь

• Варенье из моркови
• Джем из моркови
• Мармелад из моркови по-французски
• Морковь, квашенная с луком
• Морковь маринованная
• Морковь, маринованная по-болгарски
• Морковь натуральная (стерилизованная)
• Морковь, консервированная без уксуса. Видео рецепт
• Морковь, консервированная с уксусом. Видео рецепт
• Морковь сушеная
• Сок из моркови на зиму
• Сок из моркови на зиму (с мякотью)
• Морковь соленая (способ 1)
• Морковь соленая (способ 2)
• Морковь, соленая по-болгарски (с зеленью и пряностями)
• Морковь, соленая по-чешски (с луком и хреном)
• Цукаты из моркови
• Салат из моркови с овощами
• Салат из моркови, хрена и яблок на зиму
• Салат из моркови на зиму. Видео рецепт

Огурцы

• Советы по выбору и подготовке огурцов для консервирования
• Огурцы "Хрустящие"
• Корнишоны маринованные
• Малосольные огурцы (одного дня)
• Огурцы, засоленные в рассоле (основной рецепт)
• Огурцы соленые (в бочках)
• Огурцы соленые (в небольшой посуде)
• Огурцы соленые пряные
• Огурцы, засоленные по-московски (с водкой)
• Огурцы соленые (старинный русский рецепт)
• Огурцы натуральные с солью
• Огурцы в крепком рассоле
• Огурцы, засоленные без рассола
• Огурцы соленые стерилизованные (способ 1)
• Огурцы соленые стерилизованные (способ 2)
• Малосольные огурцы. Видео-рецепт
• Малосольные огурцы в пакете. Видео рецепт
• Огурцы с сахаром по-чешски
• Огурцы салатные маринованные
• Огурцы, маринованные с чесноком по-варшавски
• Огурцы маринованные. Видео-рецепт
• Огурцы, маринованные с мятой на зиму. Видео рецепт
• Огурцы, маринованные с лимонной кислотой
• Солёные огурцы от бабушки Эммы. Видео-рецепт
• Маринованные огурцы с помидорами. Видео-рецепт
• Салат "Нежинский"
• Салат из огурцов на зиму (сухого посола, без стерилизации)
• Салат из огурцов на зиму (с уксусом, без стерилизации)
• Салат из огурцов на зиму (для незрелых плодов)
• Салат из огурцов на зиму (для плодов любой спелости)
• Салат из желтых огурцов на зиму

Перец

• Перец, маринованный с яблоками
• Перец, маринованный по-чешски
• Перец, маринованный по-немецки
• Перец, маринованный с маслом
• Перец в лимонно-кислом маринаде
• Перец по-русски (неострый)
• Перец фаршированный
• Перец, фаршированный по-венгерски
• Лечо. Видео-рецепт
• Пюре из сладкого перца
• Перец острый соленый
• Перец острый, соленый по-болгарски
• Перец, засоленный с огурцами
• Перец, засоленный по-болгарски
• Перец, засоленный по-венгерски
• Перец, засоленный по-польски
• Приправа из перца
• Перец замороженный
• Перец сушеный (кусочками)
• Перец сушеный (целым)

Персики

• Джем из персиков по-польски
• Персики в вине
• Компот из персиков

Помидоры

• Советы по выбору и подготовке помидоров для консервирования
• Помидоры соленые в банках
• Помидоры соленые в бочках
• Помидоры соленые пряные
• Помидоры соленые острые
• Помидоры соленые с морковью
• Помидоры соленые с перцем
• Помидоры, засоленные с молодой кукурузой
• Помидоры соленые с чесноком и сельдереем
• Помидоры зеленые, засоленные с овощами по-болгарски
• Помидоры, соленые с горчицей
• Помидоры, засоленные в мешке
• Помидоры зеленые, засоленные по-грузински
• Помидоры быстрой засолки. Видео-рецепт
• Помидоры соленые (за 2 дня). Видео-рецепт
• Помидоры, засоленные в кадушке. Видео-рецепт
• Помидоры сухой засолки. Видео-рецепт
• Замороженное томатное пюре
• Мармелад из помидоров по-чешски
• Помидоры зеленые засахаренные
• Помидоры, маринованные по-донецки (без стерилизации)
• Помидоры, маринованные по-мелитопольски с зеленью
• Помидоры, маринованные по-мариупольски
• Помидоры, маринованные половинками с подсолнечным маслом
• Помидоры, маринованные с овощами
• Помидоры, маринованные с горчицей
• Помидоры зеленые маринованные
• Помидоры зеленые маринованные с начинкой
• Помидоры зеленые, маринованные по-польски
• Помидоры зеленые, маринованные по-грузински
• Помидоры, маринованные с корицей. Видео-рецепт
• Помидоры консервированные. Видео-рецепт
• Помидоры, консервированные с чесноком "Пальчики оближешь". Видео-рецепт
• Помидоры, маринованные с виноградом. Видео-рецепт
• Салат из зеленых помидоров (без стерилизации)
• Салат из зеленых помидоров с капустой
• Салат из зеленых помидоров с квашеной капустой
• Салат из зеленых помидоров с перцем по-болгарски
• Салат из зеленых помидоров с овощами
• Салат из зеленых помидоров по-украински
• Вяленые помидоры. Видео-рецепт
• Аджика домашняя. Видео-рецепт
• Хреновина - острая приправа из хрена с помидорами. Видео-рецепт
• Паста томатная
• Паста томатная бутербродная
• Паста томатная (острая)
• Паста томатная (с яблоками)
• Паста томатная (с болгарским перцем)
• Паста томатная (со сливами)
• Паста томатная (с сельдереем)
• Приправа из помидоров и яблок

Рябина красноплодная

• Варенье из рябины (способ 1)
• Варенье из рябины (способ 2)
• Варенье из рябины на меду
• Варенье из мороженной рябины
• Варенье из рябины с яблоками или грушами
• Желе из рябины на зиму
• Джем из рябины
• Компот из рябины на зиму
• Компот из рябины на зиму (без стерилизации)
• Компот из рябины на зиму по-чешски
• Мармелад из рябины (способ 1)
• Мармелад из рябины (способ 2)
• Пастила из рябины
• Сок из рябины на зиму
• Сок из рябины на зиму (с мякотью)
• Цукаты из рябины
• Сироп из рябины на зиму
• Приправа из рябины на зиму
• Рябина сушеная на зиму
• Рябина маринованная на зиму
• Рябина маринованная на зиму "Праздничная"
• Рябина моченая на зиму
• Рябина в сахаре на зиму
• Рябина, протертая с сахаром на зиму

Свекла

• Мармелад из свеклы по-французски
• Свекла квашеная на зиму
• Свекла молодая квашеная на зиму
• Свекла маринованная на зиму
• Свекла, маринованная с хреном на зиму
• Свекла, маринованная по-грузински
• Свекла, маринованная по-английски
• Свекла, маринованная по-болгарски
• Свекла, маринованная по-польски
• Свекла, маринованная по-старопольски (старинный рецепт)
• Свекла, маринованная по-чешски
• Заправка для борща на зиму. Видео рецепт
• Винегрет на зиму
• Салат из свеклы и капусты по-чешски на зиму
• Свекла, консервированная в собственном соку на зиму
• Свекла, консервированная без уксуса на зиму. Видео рецепт
• Свекла на зиму для борща
• Свекла сушеная (способ 1)
• Свекла сушеная (способ 2)
• Свекольный сок
• Ботва свеклы на зиму

Сливы

• Советы по выбору и подготовке слив для консервирования
• Сливовое варенье
• Сливовое варенье с шоколадом. Видео рецепт
• Мармелад из сливы
• Компот из слив (с кожицей)
• Компот из слив (без кожицы)
• Сливовое повидло
• Сливовый джем
• Сливы, замороженные с сахаром
• Слива маринованная. Видео рецепт
• Слива, маринованная в красном вине
• Консервированные сливы-ренклод (без косточек). Видео рецепт

Смородина

• Варенье из красной смородины по-польски
• Черная смородина в собственном соку
• Варенье из черной смородины (пятиминутка)
• Варенье из черной смородины от бабушки Эммы (способом многократной варки). Видео-рецепт
• Варенье из черной смородины (способом однократной варки)
• Джем из черной смородины
• Джем из черной смородины (сырой)
• Желе из красной или черной смородины
• Желе из красной или белой смородины (сырое)
• Пюре из черной смородины (сырое)
• Компот из красной или белой смородины
• Компот из черной смородины
• Сок из черной смородины (натуральный)
• Сироп из красной или белой смородины
• Наливка из красной смородины (способ 1)
• Наливка из красной смородины (способ 2)
• Вино из красной смородины
• Красная смородина в сахаре
• Черная смородина в сахарной глазури
• Черная смородина, протертая с сахаром
• Смородина красная или белая натуральная
• Смородина черная натуральная
• Смородина черная, замороженная в сахарном сиропе
• Смородина, замороженная без сахара
• Смородина красная маринованная
• Смородина черная сушеная

Тыква

• Варенье из тыквы
• Варенье из тыквы (с облепиховым соком)
• Варенье из тыквы с апельсином. Видео рецепт
• Тыква маринованная на зиму
• Тыква маринованная (с пряностями) на зиму
• Тыква, маринованная в сиропе на зиму
• Тыква, маринованная по-нормандски на зиму
• Тыква, маринованная по-польски на зиму
• Пюре из тыквы на зиму
• Напиток из тыквы на зиму

Хрен

• Хрен маринованный
• Хрен, маринованный со свеклой (способ 1)
• Хрен, маринованный со свеклой (способ 2)
• Хрен, консервированный с лимонной кислотой
• Приправа из хрена (способ 1)
• Приправа из хрена (способ 2)
• Приправа из хрена (способ 3)
• Острая приправа из хрена (с чесноком и помидорами). Видео рецепт
• Хреновина - острая приправа из хрена с помидорами. Видео-рецепт

Черешня

• Черешня по-французски (к кофе)
• Черешня в собственном соку (с косточками)
• Черешня сушеная (сладкая)
• Варенье из черешни. Видео-рецепт

Чеснок

• Чеснок, квашеный головками
• Чеснок соленый измельченный
• Свежий чеснок до весны
• Чеснок, маринованный со специями. Видео-рецепт

Яблоки

• Варенье из сладких яблок
• Яблочное варенье по-болгарски
• Яблочное варенье дольками. Видео-рецепт
• Необычное варенье из яблок "Яблочный шедевр". Видео рецепт
• Янтарное варенье из яблок дольками. Видео рецепт
• Варенье из ранеток в сиропе. Видео рецепт
• Варенье-желе из яблок. Видео-рецепт
• Варенье из яблок с черноплодной рябиной
• Варенье из яблок и апельсинов в мультиварке. Видео рецепт
• Яблоки с сахаром (сырое варенье)
• Яблочное повидло. Видео рецепт
• Мармелад яблочный (мягкий). Видео рецепт
• Мармелад яблочный (твердый). Видео рецепт
• Пластовой яблочный мармелад. Видео-рецепт
• Яблочное желе. Видео рецепт
• Яблочное пюре "Неженка". Видео рецепт
• Яблочный джем из антоновки
• Джем из сладких и кислых яблок
• Яблочный джем (для яблок с плотной и ароматной мякотью)
• Джем из кислых яблок
• Джем из яблок (быстрый способ)
• Яблочный джем. Видео рецепт
• Желе-варенье из яблок по-болгарски
• Яблочная пастила по-деревенски. Видео рецепт
• Конфитюр из райских яблок по-польски
• Компот из яблок
• Компот из яблок (без стерилизации)
• Компот из яблок (без сахара)
• Компот из печеных яблок
• Компот из яблок "Без хлопот"
• Компот из яблок летних сортов
• Компот из яблок осенних и зимних сортов
• Компот из яблок с пряностями
• Компот из райских яблок
• Компот из целых яблок на зиму. Видео рецепт
• Яблочный сок. Видео рецепт
• Яблоки моченые
• Яблоки моченые (с капустой). Видео рецепт
• Яблоки моченые (с брусникой). Видео рецепт
• Яблоки моченые (с медом). Видео рецепт
• Яблоки маринованные
• Яблоки маринованные (целые)
• Райские яблоки маринованные
• Яблоки замороженные
• Приправа из брусники и яблок
• Приправа из помидоров и яблок
• Приправа из яблок с перцем и чесноком

Хозяйке на заметку

• Консервируем с желфиксом