Кулинария

Готовим в мультиварке

• Шарлотка в мультиварке. Видео рецепт
• Шарлотка с апельсинами в мультиварке. Видео рецепт
• Пирог с вишней в мультиварке. Видео рецепт
• Пирог "Невский" в мультиварке. Видео рецепт
• Шоколадный пирог в мультиварке (способ 1). Видео рецепт
• Шоколадный пирог в мультиварке (способ 2). Видео рецепт
• Творожный пирог с черникой в мультиварке. Видео рецепт
• Яблочный пирог в мультиварке. Видео рецепт
• Кекс "Зебра" в мультиварке. Видео рецепт
• Кекс на сгущенке в мультиварке. Видео рецепт
• Кекс творожный в мультиварке. Видео рецепт
• Лимонный кекс в мультиварке. Видео рецепт
• Маковый бисквит в мультиварке. Видео рецепт
• Бисквит в мультиварке. Видео рецепт
• Творожная запеканка в мультиварке. Видео рецепт
• Быстрая пицца в мультиварке. Видео рецепт
• Пицца в мультиварке. Видео рецепт
• Пшенично-ржаной хлеб в мультиварке. Видео рецепт
• Булочки в мультиварке. Видео рецепт

Готовим в скороварке

• Шоколадно-ореховый торт в скороварке. Видео рецепт
• Медовый пирог в скороварке. Видео рецепт
• Творожная запеканка с изюмом в скороварке. Видео рецепт
• Вишневый бисквит в скороварке. Видео рецепт

Фото-рецепты

• Французский хлеб в хлебопечке Panasonic
• Домашний яблочный пирог
• Шашлык куриный (маринованный в вине)
• Домашний картофель-фри
• Творожники
• Каша рисовая рассыпчатая на воде

Летние блюда

        меню №1

• Салат из помидоров и яиц
• Суп-пюре из свежих грибов
• Рыбные котлеты с разноцветным картофельным пюре
• Сладкий пирог с яблоками

        меню №2

• Салат из цветной капусты и кабачков
• Бульон с пельменями из вареного мяса
• Жареный сыр с овощным гарниром
• Малиновый кисель 

Первые блюда

Борщ

• Украинский борщ. Рецепт с фото
• Борщ "Сибирский" (с фрикадельками)
• Постный борщ
• Борщ без капусты (со свекольной ботвой)
• Холодный борщ. Рецепт с фото
• Борщ "Сборный"
• Борщ с кислым молоком
• Борщ черниговский с яблоками
• Борщ "Киевский"
• Борщ в мультиварке. Видео рецепт

для борща:

• Пампушки. Рецепт с фото
• Чесночная заправка для пампушек
• Свекла на зиму для борща
• Заправка для борща на зиму. Видео рецепт
• Заправка для зеленого борща на зиму

По салатику (или закуска и холодные блюда)

• Салат "Оригинальный" (c дичью)
• Салат рыбный "Деликатесный"
• Салат из краснокочанной капусты
• Винегрет мясной "Ассорти"
• Грибной винегрет
• Фруктовый салат
• Салат "Архангельский"
• Гренки из ржаного хлеба с чесноком

Супчики (или первое блюдо обеда)

• Мясной бульон
• Свекольник постный
• Бульон с булочками
• Суп картофельный со свежими грибами
• Суп-пюре из курицы
• Бульон - "Борщок"
• Сладкий суп со "стружками"
• Суп-пюре из яблок и помидоров
• Суп-пюре из картофеля
• Суп медовый

Шашлык-машлык (или блюда из мяса)

• Говядина в сухарях (ромштекс)
• Мясо жареное в сметане с луком
• Бастурма из филе
• Говядина, тушенная с хлебным квасом
• Мясо, тушеное с айвой
• Котлеты

Морские вкусности (или блюда из морепродуктов)

• Рыба, жаренная в сухарях
• Паровые битки из рыбы
• Раки в белом вине
• Крабы, запеченные в молочном соусе
• Отварной карп
• Карп в пиве
• Камбала отварная с маслом
• Осетрина, запеченная целым куском
• Плов с рыбой
• "Галки" рыбные

Овощное меню (или блюда из овощей, а также грибы)

• Картофель жареный
• Пюре картофельное
• Картофель отварной
• Картофель, отваренный в "мундире"
• Картофель по-княжески
• Домашний картофель-фри
• Грибы, тушенные по-охотничьи

Каша-малаша (или блюда из круп)

• Каша рисовая рассыпчатая на воде

Блюда заморские (или блюда национальных кухонь мира)

• Муссака (болгарская кухня)
• Клецки по-венециански (итальянская кухня)
• Капуста по-богемски (чешская кухня)
• Курица с перцем (венгерская кухня)
• Рыбные лепешки (японская кухня)
• Овощи в горшочке (греческая кухня)

Соусы и заправки

• Заправка "Провансаль"
• Соус молочный
• Соус к холодной рыбе

Сла-а-а-адости! (обо всех сладостях, включая выпечку)

• Песочники
• Бисквитное пирожное с вареньем
• Торт "Сладкоежка" (на сковороде)
• Торт "Пища богов"
• Конфеты "Антошка"
• Печеные яблоки с вареньем
• Запеканка творожная с изюмом (как в саду)
• Запеканка творожно-яблочная с изюмом
• Ленивые вареники (или галушки творожные)
• Творожники
• Блинчики творожные
• Пирог с яблоками

"А это приготовьте на праздник" (или "Праздничный шедевр")

• Баранина, запеченная в фольге
• Индейка жареная
• Мясо по-гусарски
• Жаркое из телятины с вишнями
• Мясо по-славянски
• Утка, запеченная с медом

Это факт! (о самом интересном из мира кулинарии)

• Еда может многое сказать о том, кто ее ест ...
• Любимые блюда военачальника Потемкина
• Любимые блюда А.С. Пушкина

Что приготовить из...

• творога
• рыбы
• капусты
• картофеля
• грибов

Кулинарные хитрости

• Сельдь - секреты обработки и приготовления

Кулинарный словарь

• абрикос
• айва
• лимон
• лук репчатый
• нашинковать
• огурец
• пассерование
• помидоры

Выпечка

• Блины, блинчики, блинцы ... Рецепты