9 июн. 2021 г.

Как варить замороженные овощи?


Быстро замороженные овощи: зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — закладывают для варки не размораживая, прямо в кипящую жидкость. И варят их меньше по времени, чем свежие. Этим лучше сохраняются вкусовые качества овощей и содержащиеся в них витамины.

#горох


Как сохранить очищенную морковь?
 

Очищенная морковь быстро вянет. В воде ее держать нельзя, так как разрушается витамин С... подробнее




Как быстро сварить свеклу? 

Известно, что свекла варится очень долго. Но не все знают, что время варки можно сократить. подробнее...

Комментариев нет:

Отправить комментарий