Ягоды малины в свежем виде - прекрасный десерт. Кроме того, из них можно приготовить повидло, джем, желе, пастилу, разнообразные напитки. Высоко ценится вкусное, душистое, а главное, лечебное варенье. Компот из малины считается одним из лучших: красив, хорош на вкус, имеет аромат свежих ягод. Очень вкусен и душист малиновый мармелад.
Копилка интересных рецептов консервирования малины:
- Варенье из малины (пятиминутка)
- Малиновое варенье (способ 1)
- Малиновое варенье (способ 2)
- Варенье из малины по-болгарски
- Малиновое варенье (способом многократной варки)
- Малиновое варенье от бабушки Эммы (способом однократной варки). Видео-рецепт
- Малиновый джем (способ 1)
- Малиновый джем (способ 2)
- Малиновый джем (способ 3)
- Малиновое желе
- Компот из малины или ежевики (способ 1)
- Компот из малины или ежевики (способ 2)
- Компот из малины или ежевики (способ 3)
- Компот из лесной малины
- Мармелад из малины (или ежевики)
- Пастила из малины
- Малина в сахаре на зиму (способ 1)
- Малина в сахаре на зиму (способ 2)
- Малина, протертая с сахаром (для хранения в холодильнике)
- Малина, протертая с сахаром (стерилизованная)
- Малина в собственном соку (способ 1)
- Малина в собственном соку (способ 2)
- Малина в собственном соку (способ 3)
- Малина, замороженная без сахара
- Малина, замороженная с сахаром
- Сок малиновый с мякотью замороженный
- Малина сушеная
- Сок из малины на зиму (натуральный)
- Сироп из малины
Варенья и джемы, желе и мармелады, соления и маринады, приправы и цукаты… Всё это, а также многое другое Вы легко приготовите из того, что растёт на Вашей даче или продается на ближайшем рынке.
Чтобы создать по-летнему яркие блюда и сохранить витамины на всю зиму воспользуйтесь советами и рецептами энциклопедии "Домашнее консервирование". Здесь собрано всё о способах и секретах домашних заготовок и более 1700 рецептов консервирования!
+ Лунный календарь домашних заготовок
Подробнее о программе...
Чтобы создать по-летнему яркие блюда и сохранить витамины на всю зиму воспользуйтесь советами и рецептами энциклопедии "Домашнее консервирование". Здесь собрано всё о способах и секретах домашних заготовок и более 1700 рецептов консервирования!
+ Лунный календарь домашних заготовок
Подробнее о программе...