Летние рецепты - Меню №5
Замечательная альтернатива обычным блинам!
для начинки:
Испечь блинчики, сложить их в кастрюлю, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром и смазывая маслом (сверху в кастрюле должны быть блинчики).
Смешать яйца со сметаной и оставшимся количеством сахара, залить пирог сверху и поставить печь в духовой шкаф.
Когда пирог будет отставать от стенок кастрюли, выложить его на блюдо, порезать на порции и подавать.
Другие рецепты летнего меню №5:
Салат из свеклы с малосольными и свежими огурцами и зеленым луком
- по-настоящему летний, витаминный салат.
Суп-пюре из свежих помидоров на мясном бульоне
- аппетитный томатный суп-пюре никого не оставит равнодушным!
Баклажаны, запеченные со свежими грибами
- слоеная запеканка из овощей и грибов - необычно вкусно!
Замечательная альтернатива обычным блинам!
- 400 г муки;
- 3 яйца;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- 1 л молока;
- 2 ст. ложки сахара;
- 1 кусочек свиного сала (для смазывания сковороды);
- 50 г сливочного масла (для смазывания готовых блинчиков);
для начинки:
- 1 кг яблок;
- 1.5 стакана сахара;
- 100 г сметаны;
- 2 яйца.
Испечь блинчики, сложить их в кастрюлю, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром и смазывая маслом (сверху в кастрюле должны быть блинчики).
Смешать яйца со сметаной и оставшимся количеством сахара, залить пирог сверху и поставить печь в духовой шкаф.
Когда пирог будет отставать от стенок кастрюли, выложить его на блюдо, порезать на порции и подавать.
Другие рецепты летнего меню №5:
Салат из свеклы с малосольными и свежими огурцами и зеленым луком
- по-настоящему летний, витаминный салат.
Суп-пюре из свежих помидоров на мясном бульоне
- аппетитный томатный суп-пюре никого не оставит равнодушным!
Баклажаны, запеченные со свежими грибами
- слоеная запеканка из овощей и грибов - необычно вкусно!