13 сент. 2013 г.

Пюре из репчатого лука

  • 500 г репчатого лука; 
  • 300 г отварного картофеля; 
  • соль; 
  • молотый перец; 
  • молоко. 

Репчатый лук тушить до мягкости, пропустить через мясорубку. Затем добавить массу из отварного картофеля, соль, перец и молоко. Взбить.

Подавать на гарнир к жаркому из гуся, блюдам из баранины, свинины, говядины и дичи.

Комментариев нет:

Отправить комментарий