15 июл. 2013 г.

Вишня в сахаре на зиму

Ингредиенты:
  • 1 кг вишни; 
  • 300 г сахарной пудры; 
  • 6 белков куриного яйца; 
  • 200 г толченого сахарного песка. 

✔ Рецепт приготовления вишни в сахаре на зиму:

Плоды перебрать, не отрывая плодоножек, поместить в дуршлаг, осторожно промыть в нескольких водах, обсушить, высыпав на бумажное полотенце.

Белок взбить с сахарной пудрой и по одной обмакнуть в него вишни. Когда глазурь слегка подсохнет, посыпать вишни толченым сахаром (крупнее пудры, но не песок).

Уложить в стеклянные банки, накрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в сухом прохладном месте.

 Что еще можно приготовить из вишни:

Все рецепты заготовок из вишни

 Полезные свойства вишни

 Рецепты заготовок на зиму из других ягод, плодов и овощей:


 на зиму


Комментариев нет:

Отправить комментарий